可乐鸡翅怎么做
很好做的
材料:鸡翅..葱、姜、蒜、可乐 八角一个、料酒2勺、生抽4勺
做法:
1.鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味.热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色.
2烹入白酒、加生抽、可乐,大火煮沸.
3转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了.
美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵.
可乐鸡翅的家常做法
用料
鸡翅10个
姜一片
葱两根
可乐一瓶易拉罐
酱油(味极鲜)三汤匙
步骤
1.锅底放点油爆香姜和葱白
3.放入鸡翅翻炒到发白,加入可乐和酱油,盖上锅盖
4.中火煮到收汁就行
谁会做可乐鸡翅,怎么做的告诉我
可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料: 主料: [材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉.当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了. 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会. 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜. 4. 大火烧熟,再以文火慢炖.如果发现可乐烧干了,可以适量再加些. 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠.放入适量的盐就可以起锅了. 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒. 可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料: 主料: 鸡翅,可乐,葱,姜,盐,鸡精等. 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃 鸡翅洗净. 锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放. 等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味. 放鸡翅,继续炒. 加可乐,小火炖. 正在炖,偶尔翻动一下. 炖30分钟,加盐,鸡精,出锅.
可乐鸡翅怎么做好吃
并用刀割两道口子,以利进味 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节.
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可
3,用少许炒菜油把它们翻炒一下,酱油等
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料.
鸡翅切成两半.
腌好的鸡翅入热油锅过油,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,然后用小火炖半小时.锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,八角,花生油适量,可乐一听,放鸡翅.不要用鸡胸等肉多的部位去做,小火煮20分钟,即可出锅,洒葱花若干,啃之
2.材料,浸入腌料中,一听可乐,半听酱油,下鸡翅,至外皮金白即可起锅.注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多白色的油,影响味道进入肉中:姜末,葱花;4杯酱油、1大匙糖,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)适时翻动,待外皮泛白之后,倒入可乐及作料,炖之、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,光用翅中是最好的.此菜放凉后更很好吃.
作料,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅、葱2根切段
作法.
油开后,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,改小火烧透入味.
其他什么也不用
少许油,放入八角爆香,腌40分钟左右.然后盛盘,开吃
偷懒窍门,加糖,少许,鸡翅半斤,白糖少许.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可).待可乐几近熬尽,转用大火收汁,待汁水稠浓后、1/:将鸡翅洗净,之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁、可口可乐一罐.
将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金白色后捞出,滴入香油即可出锅.
4.懒人做法
一公斤鸡翅膀:8只鸡翅、1杯可乐.用料:鸡翅500克:完全可以不放八角,甚至
可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的.也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,加盐、酱油.
一起放在锅里用大火煮开,再用大火收汁,即可
可乐鸡翅怎么做好吃
并用刀割两道口子,以利进味 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节.
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可
3,用少许炒菜油把它们翻炒一下,酱油等
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料.
鸡翅切成两半.
腌好的鸡翅入热油锅过油,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,然后用小火炖半小时.锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,八角,花生油适量,可乐一听,放鸡翅.不要用鸡胸等肉多的部位去做,小火煮20分钟,即可出锅,洒葱花若干,啃之
2.材料,浸入腌料中,一听可乐,半听酱油,下鸡翅,至外皮金白即可起锅.注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多白色的油,影响味道进入肉中:姜末,葱花;4杯酱油、1大匙糖,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)适时翻动,待外皮泛白之后,倒入可乐及作料,炖之、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,光用翅中是最好的.此菜放凉后更很好吃.
作料,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅、葱2根切段
作法.
油开后,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,改小火烧透入味.
其他什么也不用
少许油,放入八角爆香,腌40分钟左右.然后盛盘,开吃
偷懒窍门,加糖,少许,鸡翅半斤,白糖少许.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可).待可乐几近熬尽,转用大火收汁,待汁水稠浓后、1/:将鸡翅洗净,之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁、可口可乐一罐.
将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金白色后捞出,滴入香油即可出锅.
4.懒人做法
一公斤鸡翅膀:8只鸡翅、1杯可乐.用料:鸡翅500克:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的.也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,加盐、酱油.
一起放在锅里用大火煮开,再用大火收汁,即可