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虫草(虫草吃法)

admin 2021-03-06 48
虫草(虫草吃法)摘要: 虫草如何形成?冬虫夏草如何形成:它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌...

  

虫草如何形成?

  冬虫夏草如何形成: 它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体).

   真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上,对自然环境要求高.夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层.土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫58生长.经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的"冬虫夏草".菌孢把虫体作为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为"头草",质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为"二草",质量次之. 因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草

  

虫草对人体有哪些好处?

  冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝."冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫58,到了夏季发育而成.冬虫夏草因此得名.

  从外形上看,冬虫夏草虫体呈金白色、淡白色或白棕色,又因价格昂贵而有"白金草"之称.因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵.

  冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看.通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫58,吸收幼虫58的物质作为生存的营养条件,并在幼虫58不断繁殖,致使幼虫58充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出白或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草.因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物.

  冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区.专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等.也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草.一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高.

  冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡荫阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用.最适宜以食疗方式进补,每次二、三钱,炖鸡、鸭肉类均宜.

  爱味:甘、温; 功能:补肺益肾、止血化痰;

  主治:久咳虚喘、劳嗽痰血、腰膝酸痛、阳萎遗精. 常用量:5-10g.

  由于虫草十分稀少而珍贵,直接用于方剂中不多,而常用于配合鸭、鸡、肉类炖服,成为食疗之品用以辅助治疗:

  食疗方剂如下:

  一、虫草鸭子:用冬虫夏草3至5枚,老雄鸭一只,去毛

虫草(虫草吃法)

及内脏,将鸭头劈开,纳药其中,以线扎好,加酱油、酒如常蒸烂食之.此方用于滋荫补肾.适用于头晕目眩,耳鸣耳聋,齿痛,失眠烦躁,手足心热,咳嗽气喘,腰膝酸痛等症.对乙型肝炎,神经衰弱,肺结核,糖尿病,尿崩症,红斑爱狼疮等亦可用作辅助治疗.

  二、虫草鸡:用冬虫夏草4至6枚,乌骨鸡一只,去毛及内脏,共炖服.此方用于补肾助阳,适用于头脑昏沉,记忆力减退,心悸怔忡,视物昏花,体虚易感冒,多汗怕冷等症.对乙型肝炎、阳痿、遗精、腰膝酸痛之肾阳肾精不足者,也有一定的治疗作用.

  三、虫草胎盘:用冬虫夏草10—20枚,头胎鲜胎盘一个,隔水炖熟吃.此方大补荫阳,可用于病后久虚不复,气血不足,自汗盗汗,腰膝酸痛,咳喘气紧,头昏目花等症有一定的疗效,同时对老年爱慢爱气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、贫血、神经衰弱、阳痿、早泄、遗精等都有良好的辅助治疗作用.

  四、虫草饭:用虫草1至2枚,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃.每天一至两次,连服3个月到半年.此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果.

  

虫草究竟是虫还是草呢?

  "虫草"究竟是"虫"还是"草"? 通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫58,吸收幼虫58的物质作为生存的营养条件,并在幼虫58不断繁殖,致使幼虫58充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出白或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草.因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物.

  

冬虫夏草是什么

  真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上.夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层.土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫58生长.经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的"冬虫夏草".菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为"头草",质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为"二草",质量次之. 因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草.

  

什么是虫草?

  冬虫夏草简称为虫草,现在价格大约1公斤/10万--15万.

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作者:admin本文地址:http://yumaobi.net/nxtd/25184.html发布于 2021-03-06
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