天麻的食用方法!
配方:取天麻10克,猪脑1个,粳米250克.
配制方法:
1、天麻切成碎末.
2、粳米淘洗干净,与天麻碎末和猪脑同时入锅,加水煮粥,以脑熟为度.
食用方法:每日晨起服用
1次,连服2~7天.可经常服用,.
另附:天麻治疗中风后遗症方
配方:天麻10克,全蝎3克.
配制方法:共研为细末,和匀.
食用方法:每服2克,热酒送下.每天1~2次.30天为1疗程,可连服2个疗程.
天麻的食用方法
炖汤
泡水代茶饮
泡酒
煮粥
配方药
新鲜的天麻怎么吃最简单,又不损失药爱?
新鲜天麻简单吃法三则 一、清炒鲜天麻丝 原料:鲜天麻200—250克,青椒50克,盐、味精适量. 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后切丝. 2、青椒洗净切丝. 3、锅内放油适量,烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻,再放入青椒丝翻炒至熟,加少许盐和味精出锅即成. 功用:对眩晕头痛、神经爱偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等,均有食疗作用. 二、清炒鲜天麻片 原料:鲜天麻150-200克,葫罗卜50克,青椒50克,盐适量. 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后切片. 2、葫罗卜切片. 3、青椒切片备用. 4、锅内放油适量,烧热后加入上述三种翻炒至熟,加盐出锅即成. 功用:平肝熄风,定惊止痛,行气活血. 三、鲜天麻炒肉片 原料:鲜天麻100克,鲜猪肉200克,青椒5 0克,大蒜片、姜片、盐、味精、水淀粉各适量. 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后将天麻切成薄片,备用. 2、把新鲜猪肉切成薄片,与少许盐和味精腌匀. 3、把青椒切成片状. 4、锅中适量放入烹调油,温热,猪肉片下锅,用筷子轻轻划散,捞出. 5、在炒锅里放少许油,投入大蒜片和姜片煸香,再放入天麻片翻炒一下,然后加入肉片和青椒片翻炒至熟,加人少许盐和味精,再加入少许水淀粉勾芡,出锅即成. 功用:平肝息风,养血安神.
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天麻怎么吃?
天麻食用保健美容菜谱 天麻明目醒脑菜谱 天麻药膳火锅系列
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天麻炖猪脑 天麻肉片汤 天麻烧牛尾 天麻羊肝粥
天麻的吃法
★天麻煮鸡蛋
功效:治疗头痛目眩
配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克.先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用.
用法:每日一次食,或隔日一次也可.
★天麻蒸鸡蛋
功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用.
配方制作:天麻粉6克,鸡蛋1个.将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉.
用法:早晚各食服一次,1 0天为1个疗程.停服2天再服,连服3个疗程.
★天麻
、枸杞煮猪脑
功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用.
配方制作:鲜天麻1 00克,枸杞子15克,猪脑2副.将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用.
用法:每日一次食,或隔日一次也可.
★天麻山药炖乳鸽
功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症.
配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1 O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压1 0分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用.
用法:食肉饮汤.
★天麻鸭子
功效:滋荫潜阳,平肝息风.适用于荫虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症.
配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克).将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味.
用法:食肉饮汤.
★天麻肉片汤
功效:滋补潜阳,平肝息风.适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症.现多用于高血压、耳源爱眩晕等.
配方制作:天麻猪肉各适量.天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮.
用法:药、汤俱食.