摘要：
花菜炒肉怎么炒好吃?花菜炒肉的主料:花菜、猪瘦肉花菜炒肉的配料:油、盐、蚝油花菜炒肉的做法:1、花菜洗净.2、花菜撕成小朵,肉切丝.3、热锅冷油下肉丝滑至变色.4、下花菜大火快炒,...
花菜炒肉怎么炒好吃?
花菜炒肉的主料:花菜、猪瘦肉
花菜炒肉的配料:油、盐、蚝油
花菜炒肉的做法:
1、花菜洗净.
2、花菜撕成小朵,肉切丝.
3、热锅冷油下肉丝滑至变色.
4、下花菜大火快炒,断生后调入适量生抽蚝油.
5、调入少量盐炒匀.
6、出锅.
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菜花炒肉怎么做好吃又简单,做法
材料
猪肉、花菜、青辣椒、西红柿、葱.
做法
肉按自己喜好切（本人今天失误了一下,把肉丝切成肉条了,嘻嘻···）花菜掰成块（用切的也行）,葱、西红柿、青椒切好备用.然后,油烧热,
1、先放肉,不断翻炒（老爸教的,要把肉炒透才行）,
2、放黑胡椒、酱油适量翻炒,
3、放葱,炒出香味,
4、放青椒,翻炒几下,
5、放花菜,花菜要多炒一会,
6、放西红柿继续翻炒,
7、往锅里倒适量的开水（大概是没过菜的三分之一）,
8、加盐适量（按个人口味咸还是淡）,接下来,
9、盖上锅盖,中火,炖5-6分钟（看情况而定,熟了的话也不用那么长时间,没熟的话,要再多一点时间）,最后,
10、放鸡精适量,翻炒几下,就可以出锅了.
花菜炒肉不入味怎么办
瘦肉炒花菜
用料:花椰菜?瘦肉、食用油?豆瓣酱做法:
1、把瘦肉切成薄片,放入适量生粉和一点料酒搅拌均匀后腌制15分钟;
2、花椰菜清洗干净后把花一一掰下来;
3、水烧开后加入几滴油,放入花椰菜焯水,时间大概在1分钟,马上用凉水过凉后滤干水分;
4、.热锅冷油加入适量豆瓣酱小火煸出香味,放入肉片煸炒,加入焯过水的花椰菜翻炒,最后根据口味放少许的盐即可出锅腊肉炒花菜
用料:腊肉250g、花菜500g、油、盐、红辣椒、大蒜做法:
1、腊肉洗干净,冷水下锅煮30分钟,煮好的腊肉切片,花菜撕开洗净
2、花菜下锅焯一下水,大蒜和红椒切碎
3、热锅下油下花菜和红椒炒香,下腊肉,炒出多余的油脂后盛出
4、锅内留少量油放花菜加少量的盐炒匀,放炒好的腊肉炒匀关火即可
素烧菜花
用料:菜花、蒜、葱、姜、生抽、醋（可选）、盐做法:
1、洗净菜花切块.然后放入烧开的热水中焯1-2分钟,取出备用.
2、备好蒜末,葱姜丝.然后油锅烧热,放入蒜葱姜呛锅爆香.
3、放入焯好的菜花翻炒1-2分钟,倒入适量生抽,喷少许的醋（可选）继续翻炒.
4、最后尝味道,如果咸度不够可加入少许盐,出锅即可.
花菜烧肉的做法 花菜烧肉怎么做好吃
主料花菜250克五花肉150克辅料油适量盐适量老抽适量生粉适量蚕豆酱适量
步骤
花菜烧肉的做法步骤11.花菜手撕成小块备用
花菜烧肉的做法步骤22.瘦肉切成片,加生粉和老抽调拌好
花菜烧肉的做法步骤33.肥肉切成小块备用
花菜烧肉的做法步骤44.热锅下油,先炒肥肉
花菜烧肉的做法步骤55.中火炒出香味,炸出猪油
花菜烧肉的做法步骤66.倒入瘦肉一起炒
花菜烧肉的做法步骤77.注意掌握火候,不要太大,太大了瘦肉口感老,不好吃
花菜烧肉的做法步骤88.加一勺胡玉美的蚕豆酱调味
花菜烧肉的做法步骤99.中火快翻肉片
花菜烧肉的做法步骤1010.倒入花菜
花菜烧肉的做法步骤1111.加适量盐调味
花菜烧肉的做法步骤1212.加适量清水
花菜烧肉的做法步骤1313.大火烧开后中,中火慢炒
花菜烧肉的做法步骤1414.待花菜变软炒熟即可出锅
花菜烧肉怎么做
材料:花菜、鲜肉
调料:调和油、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、香米醋、食盐、鸡精、料酒
做法:1、花菜切成薄块,鲜肉切成小片,大葱一小段切成丝,生姜几片切丝;
2、在热锅里倒入适量调和油烧热,将肥肉片放入锅中炸一会,然后放入葱丝和姜丝炒香;
3、将肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、米醋、生抽、胡椒粉、鸡精继续翻炒;
4、将切好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒,水基本烧干的时候起锅
花菜烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
猪肉300g
菜花1颗
调料
食盐
适量
酱油
适量
姜
1个
料酒
适量
调和油
适量
花菜烧肉的做法
1.花菜洗净掰小朵备用
2.锅中倒水,将花菜焯一下
3.捞出沥干水分
4.煸炒肉块盛起（过程中放酱油,料酒,生姜,八角,桂皮调味）
5.锅中倒油,煸炒花菜,加入少许盐
6.倒入之前炒制好的肉块,可加少许水,小火煮一会
7.出锅了
