摘要：
西洋参怎么吃一、煮、炖服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片和汤一起服下.或每日取2-5克放入瓷碗中,加水适量浸泡3-5小时,碗...
西洋参怎么吃
一、煮、炖服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片和汤一起服下.或每日取2-5克放入瓷碗中,加水适量浸泡3-5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用. 二、蒸、含化、冲服法:将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用.或西洋参放在锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶或瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下.或将西洋参用小火烘干,研成细粉,每次取5克放杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后10分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳. 三、配枣法:取新鲜的西洋参20克,大枣5个,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用.西洋参片40g,蜜枣（去核）6个,水适量.将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟. 四、炖蒸鸡法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,至鸡肉熟烂,每天吃一小碗鸡肉和汤. 鲜西洋参一或两棵（25－50g）,母鸡一只;水发玉兰片10g,水发香菇15g;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量.将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟. 五、西洋参粥、米汤:西洋参3g,粳米100g,冰糖少许,加水适量,用砂锅煮粥.粳米200g,水煮滤取米汤,再以米汤加西洋参5g,共炖服. 六、西洋参炖乳鸽:西洋参30g,乳鸽一只,火腿50g,生姜、料酒、精盐适量,用砂锅隔水炖熟
西洋参怎么吃最营养
一、煮、炖服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片和汤一起服下.或每日取2-5克放入瓷碗中,加水适量浸泡3-5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用.
二、蒸、含化、冲服法:将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用.或西洋参放在锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶或瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下.或将西洋参用小火烘干,研成细粉,每次取5克放杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后10分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳.
三、配枣法:取新鲜的西洋参20克,大枣5个,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服 用.西洋参片40g,蜜枣（去核）6个,水适量.将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟.
四、炖蒸鸡法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,至鸡肉熟烂,每天吃一小碗鸡肉和汤. 鲜西洋参一或两棵（25－50g）,母鸡一只;水发玉兰片10g,水发香菇15g;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量.将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟.
五、西洋参粥、米汤:西洋参3g,粳米100g,冰糖少许,加水适量,用砂锅煮粥.粳米200g,水煮滤取米汤,再以米汤加西洋参5g,共炖服. 六、西洋参炖乳鸽:西洋参30g,乳鸽一只,火腿50g,生姜、料酒、精盐适量,用砂锅隔水炖熟.
西洋参怎么吃最有营养.
据考证,西洋参首次列入中药范畴入药的是300年前经中国医药学家研究明确了西洋参的爱味归经,功能主治,才逐渐用于临床治疗疾病.
西洋参爱凉味甘、微苦,入心、肺、肾经,功能益气养荫,清热生津,凉心脾,益肺肾,调补五脏,安神除烦等.用于元气受损、荫虚火旺、肺胃荫虚、热盛伤津、气血亏损等症.因西洋参爱凉而能补气分,又能补益血分,凡需参补而不受温补者,皆可用之.
西洋参服法及用量:
（1）吞服西洋参研细末,每服1～1.5克,一日三次,温开水送服.（2）含服西洋参切成薄片口含,每片0.1～0.2克,每次3～5片,一日三次,等参片含软后细嚼咽下.（3）煎服西洋参单味水煎,每日3～10克,文火久煎,分次服或与其他煎好的药汁兑服.（4）蒸服西洋参6克,加白酒25克,隔水蒸1小时,分三次服.（5）茶饮西洋参泡水代茶,每日3～6克,待味道变淡后嚼食之;亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服.（6）食疗①本品与鸡、鸭或鹅、山药、百合等放入砂锅中文火炖透,参、肉、汤一并食用.
②西洋参3克、红枣2枚、银耳3克,加水蒸1小时后食用.（7）泡酒本品1～2支泡入50
0克白酒中,1～2个月后可饮服.可反复泡二、三次后,取出,加糖煮食.
西洋参应该怎么样泡水喝再好?
西洋参的主要成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度的兴奋作用. 西洋参的小配方－－. 西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味. 西洋参切片或参须3克,145O．5克,沸水冲饮.具有滋荫生津,清热明目之功效. 西洋参切片或切段或参须3克,麦冬1克,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁.可增强西洋参之滋荫生津润肺功效. 西洋参蜜枣茶:将西洋参切片或切段或参须10克,放入沙锅炖,待水沸后将蜜枣放人,用中火炖约1小时,即可.喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用.此方能平肝火,清肠热,老少皆宜. 糖尿病人可以喝.
花旗参怎么吃?
1. 含化法: 将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,天天用量2～4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼.
2. 冲粉法: 将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几回至无味止.
3. 炖服法: 将原皮西洋参切片,天天2～5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3～5小时.密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20～30分钟,早饭前半小时服用.
4. 蒸服法: 将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用.
5. 作汤法: 将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮.菜汤、药同食,逐日一次.
6. 煮粥法: 取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜逐日早餐服用.
7. 泡酒法 取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用.逐日2次,每次空腹饮20毫升.酒尽再添,味薄取参食之.
西洋参怎么吃才好?
普遍的方法是西洋参或西洋参片蒸炖软化后泡水,当茶喝.
西洋参的用法
1. 含化法: 将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2～4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼.
2. 冲粉法: 将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止.
3. 炖服法: 将原皮西洋参切片,每天2～5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3～5小时.密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20～30分钟,早饭前半小时服用.
4. 蒸服法: 将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用.
5. 作汤法: 将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮.菜汤、药同食,每日一次.
6. 煮粥法: 取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用.
7. 泡酒法 取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用.每日2次,每次空腹饮20毫升.酒尽再添,味薄取参食之.
