摘要：
干煸豆角该怎么做?配料:刀豆角半斤,花椒一两,蒜苗两根,盐少许制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用.将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除.将...
干煸豆角该怎么做?
配料:刀豆角半斤,花椒一两,蒜苗两根,盐少许
制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用.
将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除.
将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入花椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒.
豆角熟后加盐炒匀即可出锅.
扁豆角怎么做好吃,红烧扁豆角的家常做法
1.扁豆角氽水
红烧扁豆角的做法步骤22.葱蒜切好备用
红烧扁豆角的做法步骤33.起油锅
红烧扁豆角的做法步骤44.下入葱蒜煸香
红烧扁豆角的做法步骤55.下入豆角
红烧扁豆角的做法步骤66.加入盐
红烧扁豆角的做法步骤77.加入酱油
红烧扁豆角的做法步骤88.准备出锅
红烧扁豆角的做法步骤99.出锅装盘
怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法
主料
烧肉
400g
豆角
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
步骤
1.食材:豆角.飞水备用.烧肉切块备用.烧肉皮、瘦肉切出来,肥的肉分了出来.
2.锅里下油,加入蒜蓉爆炒.
3.加入豆角,翻炒.
4.加入适量的盐调味.
5.盖锅煮2分钟左右.
6.装起豆角备用.
7.加入烧肉,爆炒出油.
8.加入适量的糖.
9.加入适量的酱油.
10.加入豆角,翻炒均匀.
11.装起享用.
小贴士
1、适量的酱油炒烧肉,很香的.
2、肥肥的烧肉爆炒的时候会出油,所以不用加入油炒烧肉.
干煸豆角怎么做
干煸豆角做法（一）:
1.将豆角切成两厘米左右的段,肉,蒜末,辣椒,花椒准备好
2.把油烧
成八成熟放豆角煎炸,油里面放一点盐,不然不入味,如果吃的清淡的人可以不用放盐,先大火后小火,注意不要炸焦,炸至两面微白,豆角变软捞出.
3.锅里面剩一点点油放入辣椒花椒蒜末炒香,然后放肉进去炒,豆角也随即放到里面炒,加调味料后出锅.
干煸豆角做法（二）:
材料:架豆角,五花肉末,洋葱,姜,葱花,干辣椒,郫县豆瓣,盐,鸡精.
1.豆角去筋揪成段,洗净,滤水.
2.锅里放适量油,将豆角放入炸熟,炸时油温不能
3.锅里留底油少许,烧热后放入姜末,洋葱,五花肉末炒香后将其拨到锅的一边,在另一边将郫县豆瓣炒熟.
4.倒入炸过
的豆角,调入盐和鸡精,再煸出豆角水分,撒葱花拌匀即可出锅.
感觉不错
