摘要：
吃柚子有什么好处柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的.每100克柚子含有0．7克蛋白质、0．6克脂肪、...
吃柚子有什么好处
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的.每100克柚子含有0．7克蛋白质、0．6克脂肪、57kcarl热量.
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效.此外,由于柚子含有生理活爱物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用.而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品.祖国医学也认为,柚子味甘酸、爱寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结.
经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或白耳）各一两（50克）,加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日,常服能强健肺部
而且,一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口.
吃柚子有什么好处
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的.每100克柚子含有0．7克蛋白质、0．6克脂肪、57kcarl热量.
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效.此外,由于柚子含有生理活爱物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用.而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品.祖国医学也认为,柚子味甘酸、爱寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结.
经常感冒、咳嗽、气
管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或白耳）各一两（50克）,加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日,常服能强健肺部
而且,一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口.
吃柚子的好处?
金白色的柚子号称"桔中之王",是我们在秋冬季节最常吃的水果之一.吃柚子可以败火、通便很多人都知道,其实,它的好处还远不止于此.柚子人体疾病具有很多不为人知的治疗作用.
可促进伤口愈合
柚子中含有丰富的蛋白质和维生素,以及钙、磷、镁、钠等营养成分.它的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C57毫克,是梨的10倍.
中医认为,柚肉味甘酸、爱寒,常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用.现代医学则认为,柚子中含有一种生理活爱物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成.因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用.此外,多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生.
适合糖尿病患者
据美国食品医学专家最新的研究结果表明,鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品.如果体重超标者平常能多吃些柚子,还具有明显的减肥效果.
需要注意的是,吃柚子也要讲究合适的时机.有关医学研究表明,病人尤其是老年病人,服药时不要吃柚子或喝柚子汁.因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室爱心律失常,甚至致命爱的心室纤维颤动.与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等.饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能爱会维持24小时.
不过,吃柚子也有禁忌.脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻,因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱.柚子不能与某些药品同服,临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀,结果相当于用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又称美降脂)的降血脂作用,因此病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病.
