糙米粥能天天吃吗
不但可以而且越吃越好.因为粗粮可以让你越来越健康.
补充:
材料:瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g
调味料:高汤1杯、盐少许
做法:
1、绞肉剁成泥状,与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水分备用.
2、红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用.
3、取一汤锅,加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再加入少许盐续煮30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可.
做糙米粥前糙米要泡多长时间?泡太久了会不会不好?
建议糙米泡半个小时到一个小时即可,最长不超过两小时,泡久了会流失营养.
糙米粥的
做法,准备材料:薏仁:120g、糙米:一把.
1、把薏仁和糙米分别放入干净无水的容器里.
2、在容器里加一些水没过薏仁和糙米.
3、薏仁儿泡一晚,糙米泡一小时左右即可.
4、把泡好的薏仁儿加入锅中,然后再加一把泡好的糙米.
5、盖上锅盖大火煮.
6、一定要不断的查看锅开的情况,不然盖着锅盖煮沸了以后,很容易溢出来.
7、最好在锅烧开了以后,把锅盖斜着盖在锅上.
8、煮二十分钟左右即可.
简单的糙米粥怎么做
工具/原料
燕麦,薏米,糙米,红枣
方法/步骤
>01
糙米和薏米提前浸泡两个小时
>02
燕麦泡半个小时
>03
沙锅放水烧开,放入糙米和薏米
>04
糙米煮10分钟再倒入燕麦
>05
有材料都煮熟后放入洗干净的红枣再煮十分钟左右即可
鲈鱼可以和糙米粥一起吃吗
完全可以,这叫荤素搭配,鲈鱼含有较高的蛋白质,糙米含有碳水化合物,这样搭配吃,就能使蛋白质很好地得到消化利用.
人平时吃些糙米等粗粮,对身体很有好处,糙米含有较多的粗纤维,可以起到促进肠胃蠕动,利于消化吸收,同时也利于清除肠道内的残渣.鲈鱼属于河鱼,肉质鲜嫩刺少,营养丰富.可以清蒸、糖醋、红烧等烹调方法加工成熟.
糙米粥的加工方法与平时烧粥差不多,把糙米淘洗干净,放入锅里,加入冷水,大火烧开小火焖煮半小时,等到糙米软糯,粥有点稠浓就可以了.也可以加上几颗红枣、枸杞等,口味会更好.特点是:糙米粥软糯爽口.
清蒸鲈鱼烹调方法:一是把鲈鱼去鳞去腮和内脏洗净,在鱼身两面斜划2-3刀,撒上少许盐,涂抹均匀.二是取一只腰盘,把整条鱼放在盘里,上面放上姜片、香葱段、倒上料酒,最好放上几片胀发的干香菇.三是蒸锅水烧开,放上鱼盘,用旺火蒸10分钟,有香味就可以出锅了(按照饭店的做法:还需要把清蒸鱼的汤倒在锅里,勾一下芡,再把芡汁
浇到鱼身上).特点是:肉嫩味鲜.要是吃鱼肉时蘸上一点香醋,会如吃蟹肉一样鲜味.
糙米粥的热量
糙米 (热量:368卡/100g),100g所含热量需要慢跑54.9分钟消耗完.
糙米是一种高碳水化合物的食品,减肥时不宜多食.
糙米功效:
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节58新陈代谢,内分泌异常等;
2. 糙米能治疗贫血;
3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身 机能;
5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
6. 糙米具有连接和分解农药等放射爱物质的功效,从而有效的防止了58吸收有害物质,达到了防癌的作用.