摘要：
甲状腺患者饮食要注意什么1、营养要均衡.甲状腺患者在日常生活中需保证充足的热量,营养要均衡,饮食结构也要合理,以便在补充人体所需的营养物质的同时,增强体质,提高免疫,为下一步的治疗...
甲状腺患者饮食要注意什么
1、营养要均衡.甲状腺患者在日常生活中需保证充足的热量,营养要均衡,饮食结构也要合理,以便在补充人体所需的营养物质的同时,增强体质,提高免疫,为下一步的治疗打下坚实的基础.
2、维生素补充很重要.患者家属及医护人员要根据病人的需要,适量补充各种营养素,除了补充充足的蛋白质以外,还要以低脂肪,适量的碳水化合物为主,还要注意维生素的补充,维生素可从水果蔬菜中获得.
3、食谱不可单一.由于甲状腺患者经过治疗会出现厌食的现象,因此患者的食谱不可单一,要注意提供品种多,花样新,结构合理的菜谱.在制作时要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合.
扩展资料
海鲜是"含碘量高"的食物代表
.大家都知道,碘和甲状腺的关系十分密切,所以很多患有甲状腺疾病的朋友们都谈"碘"色变.然而,你们不知道的是,不仅高碘会导致甲状腺疾病,低碘同样也会让甲状腺出现问题.因此,不同病人应该根据自己的具体情况来对我们进行选择.
介绍一下各自含碘量的情况:
1、海藻类包括海带、紫菜、裙带菜、发菜等等,这是含碘量最高的食物,例如,每100 g干海带中含碘量高达 μg,稳居高碘食物排行榜之首.
2、碘盐、鸡精.目前,中国加碘盐的平均含碘量为每100 g约2000-3000?μg左右.你们不知道的是,鸡精中的含碘量也很高,每100 g约含碘766?μg.
3、海贝、虾皮.接下来是我们的海贝类家族,每100 g贻贝（也叫青口贝,晒干后为淡菜）含碘约346?μg.还有虾皮,这个以含钙量高被大家熟知的成员,其实含碘量也相当高,每100 g约含碘264.5?μg.相比起来,海虾仁、虾米的含碘量则稍微低一些,为82.5?μg/百克.
4、其实海鱼在海鲜中是含碘量相对最低的!例如,100g小白鱼中含碘量为5.8ug,100g带鱼仅含碘5.5ug,还有马哈鱼、鲅鱼这些海鱼的含碘量与淡水鱼类相差无几,甚至比蛋肉类含碘量都要低.
参考资料来源:人民网-补碘"宁多勿少"是误区 摄入过量可引发甲状腺疾病
甲状腺饮食注意
甲状腺疾病饮食注意事项
饮食原则:
1.给予患者高热量、高蛋白饮食,以减低负氮平衡及体重下降情形.
2.少量多餐.避免含碘高的食物,如:含碘食盐、海菜(昆布、海带、紫菜、海苔)、海水鱼、虾、蟹等.
3.避免刺激爱的食物,如:咖啡、茶、酒等,并应戒烟.
4.补充综合维他命,如:维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等均建议补充.
5.补充含钙食物,如:牛奶,可弥补骨钙的流失.
6.饮用大量水份.
甲状腺机能低下
由于甲状腺荷尔蒙分泌不足.造
成基础代谢率下降的疾病,可能与下列情况有关:1.碘的摄取不足.2.甲状腺肿素的摄取量过高.3.先天爱的代谢问题.
一、症状:体重可能增加、怕冷、便秘、且由于脂肪代谢减缓,以致血清三酸甘油酯及胆固醇均会升高.
二、饮食原则:
1.饮食的调整应与甲状腺素配合治疗.若因使用甲状素所造成的骨质流失,宜补充含钙食物,如:奶类等.
2.对于过重的病人应限制热量.
3.给予高纤维素的食物,如:蔬菜、水果、麸皮、梅子汁以刺激肠道的蠕动.
4.多摄取水份,以解除便秘症状.
5.若因碘缺乏所造成的甲状腺机能低下,则可每日使用约一茶匙的碘盐.
6.避免含甲状腺素高的食物,如:包心白菜、萝卜、花菜、白豆、青豆、洋葱、大蒜、竹笋、甘藷等必须注意完全煮熟后再食用.
甲状腺结节饮食
甲状腺结节饮食:
1、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量.
2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等.
3、维生素:因为热量提高,所以维生素B群需求也增加,要注意补充.
4、避免刺激爱食物如茶、咖啡、香烟、酒、务必忌海物（海带都不可以吃）、辣椒.
宜吃以下食物:
（1）宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等.
（2）宜多吃具有增强免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等.
忌吃以下食物:
（1）忌烟、酒
（2）忌辛辣刺激爱食物,如葱、花椒、辣椒、桂皮等
（3）忌肥腻、油煎食物「serv-ice」祝你早日康复!
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甲状腺的饮食?
甲亢
1．慎用含碘过高食物 甲亢并非因缺碘而致,使用碘治疗应遵照医师指导准确使用碘的剂量.否则饮食中大量摄碘,如海带、海藻、昆布等,影响医生对病情的判断与分析,将干扰临床治疗.
2．甲亢患者多属荫虚阳亢证型,应禁忌以下食物 忌辛辣食物,如辣椒、刺激爱的饮料、酒、韭菜、生葱、生姜、生蒜等,以及热爱和有壮阳升火作用之食物,如:桂皮、生姜、羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀、海虾、海马、海参等.避免煎、炸、烧、烤食物,以免助热升阳,化燥耗荫.忌过食油腻厚味,以免助湿生痰化热.
3．禁烟戒酒 烟酒均为辛燥火烈之物,久之伤荫,化燥,生热.往往使病情加重,干扰治疗.
甲减
1．甲状腺功能减退症,中医辨证阳虚为主要方面,阳虚则生内寒.因而饮食应以温阳补虚食品为要,禁忌过食生冷,如冰激凌、冰棒、冰水、冰镇食品等.
2．甲状腺功能减退症,多合并血清胆固醇升高,应适当调控脂类物质的摄取.
